Обустраивая свою квартиру, каждый хозяин стремится к тому, чтобы в ней было удобно, красиво и модно. Профессионалы рассматривают набор характерных признаков интерьера и определяют его термином «стиль». Признаки относятся к отделке помещения, его дизайну, набору мебели, декору. Одним из популярных стилей дизайна интерьера является хай-тек (англ. high-tech). Кухня в стиле хай-тек удобна для работы и красиво смотрится.

Характерные признаки современной кухни в стиле хай-тек

Стиль – это общее впечатление от совокупности факторов. Хай-теку свойственны свободные пространства, прямые линии, стальной и глянцевый блеск, много света, отсутствие случайных вещей и применение новейших технологий. Основное свойство стиля – это стремление к удобству и простоте во всём. Удовлетворение правилам стиля требует значительных финансовых вложений. Кухня является центром, где собирается вся семья. Здесь всем должно быть удобно.

Кухня в стиле хай-тек
ФОТО: avatars.mds.yandex.net
Стиль хай-тек в многофункциональном помещении

Но этот стиль вряд ли придётся по вкусу сентиментальным любителям старины и мягких очертаний.

Вариант кухни в стиле хай-тек, сочетание чёрного и белого цветов
ФОТО: lafoy-ru.turbopages.org
Вариант кухни в стиле хай-тек, сочетание чёрного и белого цветов
Кухня хай-тек в чёрно-белой гаммеФОТО: lafoy-ru.turbopages.org
Кухня хай-тек в чёрно-белой гамме
Интерьер в стиле хай-текФОТО: rehouz.info
Интерьер в стиле хай-тек

Статья по теме:

Кухня в стиле хай-тек – пробуем повторитьСтиль хай-тек в интерьере: что это такое, история его создания, принципы оформления, цветовая палитра, какие отделочные материалы используют для отделки интерьера, фото дизайна разных комнат квартиры в стиле хай-тек — в нашей публикации.

Сочетания цветов

В цветовом оформлении присутствует один основной спокойный цвет и один-два дополнительных. Главное при этом, чтобы применяемые цвета правильно взаимодействовали друг с другом. Это уже зависит от вкуса дизайнера. Цвет относится и к отделочным материалам, и к мебели. В качестве основного может быть белый, серый, светлокоричневый. А дополнительными могут быть любые контрастные. Выбор цветовой гаммы во многом определяется характером хозяина, его темпераментом и образом жизни.

Применение бежевого в качестве основного рекомендуется в маленьких кухнях. Он создаёт эффект оптического расширения пространства. На мебельных фасадах и фартуках используют яркие тёплые оттенки. Фон оформляют в пастельных тонах.

Разрабатывая цветовые решения, хорошо бы иметь перед глазами справочный материал в виде альбома фотографий реализованных проектов. При разработке цветовой схемы нужно учитывать основные элементы помещения: стены, потолок, напольное покрытие, фартук и цвет шкафов.

Пример бежевого оформления небольшой кухниФОТО: hozzi.ru
Пример бежевого оформления небольшой кухни

Отделочные материалы

Стиль своеобразно относится к отделочным материалам. Могут оставаться ничем не покрытые бетонные поверхности. Коммуникации инженерных систем – трубы и электропроводка – остаются на виду. Приветствуется применение металла, пластика, стекла. В оформлении редко встречается натуральное дерево и совсем отсутствуют ткани.

Стены и кухонный фартук

Стиль допускает отделку стен виниловыми обоями или металлизированными полотнищами. Никаких рисунков не должно быть. Возможно покрытие стены пластиковыми панелями или заливка архитектурным бетоном. Как экзотический вариант выполняется облицовка стены камнем. Кроме дизайнерского эффекта появление гладких стен обусловлено прагматическими причинами. На кухне часто от плиты и от мойки летят капли, от сковородок идут испарения с брызгами масла. Стены часто приходится отмывать. С гладкими поверхностями эта операция проходит легче.

Отделка стен кирпичомФОТО: dizajnhome.ru
Отделка стен кирпичом

Пол и потолок

В стиле хай-тека будет уместно покрытие пола глянцевой керамической плиткой, а если нужен более дешёвый вариант – линолеумом нейтрального цвета.

Соответствующий стилю потолок выполняется натяжным. Он даст и блеск, и глянец. Дешевле всего обойдётся просто покраска потолка соответствующей краской.

Окна и двери

Окна и двери являются естественными и обязательными элементами любого помещения. Обрамление окна должно в соответствии с общим стилем украшать кухню. Возле окна можно поставить обеденный стол, а подоконник увеличить по площади. Он может быть продолжением стола, а может и приплюсоваться к рабочей зоне.

Двери должны быть удобны для прохода с подносом.

Увеличенный подоконникФОТО: ukuhnya.com
Увеличенный подоконник

Мебель для кухни

Стиль требует минимума мебели, но она должна быть максимально функциональна. Шкафы и тумбы должны иметь хороший пользовательский объём, ящики – легко выдвигаться, полки – в пределах досягаемости. По правилам стиля используется блестящая металлическая фурнитура, открытые полки из стекла, пластиковые фасады.

Кухонные гарнитуры

При оснащении кухни самое разумное решение – это делать мебель на заказ. При этом не будет потеряно ни одного квадратного сантиметра площади, и не будет забыта ни одна функциональная задача.

Столовые группы и барные стойки

Если в кухне уместилась просторная обеденная зона, то и для неё желательно подбирать мебель комплектно. А барная стойка как довольно экзотический элемент придаст виду кухни оригинальность и необычность.

Бытовая техника и сантехнические изделия

Хай-тек – это стиль технарей. Поэтому такое производственное помещение в квартире, как кухня, должно быть насыщено техникой. Естественно, специализированной.

Хранение продуктов осуществляется в холодильниках и морозилках. Для предварительной подготовки и обработки продуктов нужны самые современные мясорубки, овощерезки, картофелечистки, соковыжималки и т. п. Мойка нужна с двумя отделениями, а смеситель оборудован дополнительным гибким шлангом. Не помешает отдельный кран для фильтрованной воды. Тепловая обработка продуктов и собственно приготовление пищи происходит на плите. Плита может быть газовая, электрическая нагревательная, индукционная. И конечно, СВЧ-печка. Горелки должны быть разного размера под разную посуду. Индукционные панели можно встроить в столешницу рабочего стола и оформить как невидимые. Вся техника в идеале должна быть новейшая.

Встроенная техника на кухне и в гостиной, включая холодильник для вина и морозильникФОТО: avatars.mds.yandex.net
Встроенная техника на кухне и в гостиной, включая холодильник для вина и морозильник

Освещение

Хай-тек предполагает бестеневое рассеянное освещение. Светильников должно быть много, но они не должны бросаться в глаза. Хороший эффект дают светодиодные ленты. С их помощью можно выделять линейные контуры интерьера.

Интерьер кухни в стиле хай-тек с подсветкойФОТО: avatars.mds.yandex.net
Интерьер кухни в стиле хай-тек с подсветкой

Шторы

Шторы на окнах хай-тек-кухни должны соответствовать общему стилю. В первую очередь, они добавляют помещению уюта. Кроме того, они прикрывают не очень аккуратный подоконник, не очень красивый радиатор отопления и выполняют другие подобные маскировочные функции. Могут загородить от яркого солнца, которое бьёт в глаза. Сама штора имеет чёткую геометрию, цвет, похожий на металлик, никаких рисунков и принтов.

Шторы на кухнеФОТО: designwiki.ru
Шторы на кухне

Декоративные элементы

Стиль предполагает минимум декоративных элементов, но всё-таки они могут присутствовать. В качестве таких могут выступать обязательные конструктивные и конструкторские элементы – краны-смесители, ручки регулировки плит, ручки на дверцах шкафов. У этих предметов двойная роль: выполнять свою основную функцию и при этом быть украшением.

Декоративными свойствами обладают изделия современной электроники – аудио- и видеоаппаратура с пультами управления, телефонные аппараты, планшеты. На кухне не помешает маленький телевизор на одной из свободных стен. Да и современная специализированная кухонная техника может являться элементом украшения.

Особенности планирования и оформления кухни в стиле хай-тек

Планировка кухни в значительной мере определяется её размерами, строительным выполнением и предполагаемой стратегией использования.

Маленькое кухонное пространство

Для маленькой кухни наилучшим вариантом считается линейная планировка. При этом мойка и варочная панель располагаются на одной линии недалеко друг от друга, и хозяйка тратит меньше времени и сил на перемещения. Такую кухню желательно оборудовать компактной встраиваемой техникой. У свободной стены или около окна можно расположить обеденную зону.

Если обеденная зона предполагается в другой комнате, то можно реализовать двухлинейную схему планировки. Хозяйке придётся меньше ходить, но больше крутиться между двумя линиями столов.

В некотором роде универсальным решением – для маленьких и больших кухонь – является Г-образная планировка. Её ещё называют угловой. При этом на кухне образуется рабочий угол, внутри которого находится хозяйка. Ходить придётся значительно меньше, ей гораздо доступней все участки рабочего стола. Если кухня непроходная, то у третьей стены можно организовать обеденную зону.

Большое помещение кухни

Большую кухню легче зонировать. Зонирование – это технологический приём, позволяющий обеспечить возможность выполнения на кухне больше задуманных функций при наименьших затратах труда. Дизайнеры по интерьеру рассматривают на кухне пять функциональных зон: запасы, хранение, мойка, подготовка продуктов, приготовление еды. В каждой зоне расположено своё оборудование. Соблюдая технологическую дисциплину, легче разбираться в большом количестве оборудования, инструментов, приспособлений, посуды, продуктовых запасов с разными сроками хранения.

Если позволяет площадь, то на кухне размещается обеденная зона, в которой обычно собираются члены семьи. Иногда все вместе одновременно.

Дизайн интерьера большой кухни в стиле хай-текФОТО: avatars.mds.yandex.net
Дизайн интерьера большой кухни в стиле хай-тек

Кухня, совмещённая с гостиной

В квартире малой площади с целью наиболее эффективного использования доступной площади можно совместить кухню и гостиную. Зонирование выполняется либо лёгкими перегородками, либо расстановкой мебели, либо одновременным использованием обоих способов.

Вариант совмещения кухни и гостинойФОТО: avatars.mds.yandex.net
Вариант совмещения кухни и гостиной

Идеи кухонного дизайна в стиле hi-tech с фото интерьеров

Конкретные решения по оформлению кухни зависят от ряда факторов: предполагаемое использование кухни, её размер, строительная планировка, размер семьи, финансовые возможности. В мире наработано огромное количество решений. Примеры представлены на рисунках

Планировка кухни с «рабочим углом»ФОТО: avatars.mds.yandex.net
Планировка кухни с «рабочим углом»
Белорусская кухня в стиле хай-текФОТО: avatars.mds.yandex.net
Белорусская кухня в стиле хай-тек
Кухня Zetta из Италии, планировка с обеденным «островом»ФОТО: pride-mebel.ru
Кухня Zetta из Италии, планировка с обеденным «островом»
Планировка большой кухни, в центре обеденный «остров»ФОТО: mirstrojka.ru
Планировка большой кухни, в центре обеденный «остров»

Заключение

Кухня в любой квартире является местом притяжения всех членов семьи. Здесь готовится вкусная пища, здесь за ужином или за воскресным завтраком могут пообщаться и старые, и малые. В кухне должно быть уютно и удобно. Решающее слово о правильности и целесообразности любых решений – за хозяйкой.

Предыдущая
DIY HomiusКухня на даче без ремонта
Следующая
Кухня10 типичных ошибок при ремонте кухни
ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:
ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО: