На кухне у современной хозяйки ‒ целый электрифицированный технопарк. Электрочайник, электроплита, электромясорубка, кофеварка, вафельница, миксер и многое-многое другое. Среди «другого» ‒ блендер. Это такое устройство, которое любой продукт может за считанные секунды превратить в мелкое крошево. Причём ‒ очень аккуратного вида. Для хозяйки это устройство состоит из двух частей: чаши, куда закладываются продукты в целом виде, и ножа, который их безжалостно крошит. А от непрерывной работы нож тупится. И хозяйку начинает интересовать простая заточка ножа блендера, чтобы никого не просить о помощи. И такие способы существуют.
Содержание статьи
Два способа заточки
Можно выделить два способа, как обзавестись острым ножом. Потому что каждой хозяйке нужны острые ножи.
Первый способ
Этот способ ‒ самый простой. Но не всем подходит. Он заключается в том, что можно сходить в магазин и купить новый блендер производства известной фирмы. И в нём будет острый нож. Может быть, ещё и запасной в комплекте предусмотрен. Надёжно, но затратно. Ножи от блендера можно купить и в магазине, и в интернете. Уже подешевле, но это не очень интересно. Интересней свой нож заточить.
Второй способ
Этот способ борьбы с тупостью ножей тоже имеет три варианта исполнения.
Первый вариант
Он заключается в том, что можно отнести затупившуюся деталь в точильную мастерскую или к умелому соседу, а потом забрать домой острый нож. При работе в мастерской специалист подберёт правильный угол заточки, постарается при работе не перегреть металл и всё сделает квалифицированно. Если нет другого выхода, то тогда ‒ только так.
Второй вариант
Применим для тех, у кого в семье есть мужчина – умелый сын, ловкий брат или хотя бы муж. Тогда нож от блендера можно прекрасно заточить дома.
Сделать это довольно просто. Нужно блендер слегка разобрать и вынуть из него нож. И здесь можно пойти разными путями. Каждый исполнитель выбирает тот путь, который для него удобней. Можно нож аккуратно зажать в тисочках, а затем каждое его лезвие тщательно обработать плоским надфилем или мелкозернистым камнем. Образующиеся заусенцы следует легонько снимать с обратной стороны лезвия.
Можно и по-другому. Надо закрепить на столе плоский камень неминиатюрного размера, положить на него нож под нужным углом и притирать остриё по камню. Камень время от времени смачивать водой. Заусенцы также снимаются с обратной стороны.
Третий вариант
А этот вариант ‒ для женщин самый надёжный и удобный. Его надёжность и эффективность состоят в том, что не нужно никого ни о чём просить, всё можно сделать самой и в лучшем виде.
Надо собрать скорлупу от десятка варёных яиц. Яйца часто используются при разной готовке, а скорлупу надо сохранить. Промыть её, высушить и положить в пакете в морозилку.
Потом эту замороженную скорлупу насыпать в блендер и включить его. Через несколько минут в чаше блендера будет мука из скорлупы и острый нож. Остаётся только тщательно почистить чашу и продолжать пользоваться блендером с острым ножом. При всей кажущейся примитивности и необычности способа, нож будет острым, а блендер ‒ работоспособным. И не надо никого просить. Интересно, что в интернете это ‒ самый популярный способ.
Похожим способом рекомендуется затачивать ножницы. Просто ими нужно порезать алюминиевую фольгу.
Заключение
Умелые и изобретательные из любого безвыходного положения найдут по крайней мере два выхода. Вот и хозяйки на кухне изобрели способ заточки режущего инструмента. Главное, что способ работает и не требует больших трудозатрат.
Предыдущая
